しまなみ海道を走るサイクリストに人気の、伯方の塩ラーメンの「さんわ」。
疲れたカラダにガッツリ食べられる、絶妙な塩味の看板メニューです。
伯方島の有名店を紹介します。
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うまい!伯方島「さんわ」の伯方の塩ラーメン
しまなみ海道を走り、今治から2つ目の伯方島にある「さんわ 伯方島本店」。
伯方島本店のほかに、今治の波止浜(はしはま)に今治北インター店を構えています。
伯方島に広がっていたかつての塩田への想いから、島の良さを表現したいという店主が完成させた「伯方の塩ラーメン」が名物です。
17種類の素材のうまみを伯方の塩で引き出したスープに、特製の細麺が絶妙に絡み合う逸品。
一言でいうと、めっちゃおいしいです。
自転車をこいで疲れた身体に、夢中になって食べてしまうんですよ。
伯方島「さんわ」ってどこにあるの?
さんわがあるのは、しまなみ海道の伯方島。
しまなみ海道が走っている西側から少し離れ、伯方島の東側、木浦港の近くにあります。
大島と伯方島を結ぶ伯方・大島大橋から5kmほど離れており、初めて行くときは、やや遠く感じます。
さらに店舗は細い路地に入った先にあるため、入る道に迷ってしまうかも。
伯方の塩ラーメン「さんわ」の基本情報
公式サイト
住所 愛媛県今治市伯方町木浦甲1650-1
(平成27年5月27日に、旧店舗の向いに移転しました。)
開店時間 午前11時〜午後7時ラストオーダー(水曜日は午後5時ラストオーダー)
電話番号 0897-72-1211
定休日 不定休
しまなみ海道の名物グルメ!さんわの「伯方の塩ラーメン」食べてみて
何度も食べたくなってしまう、絶品ラーメン。
貝めしも、イイ塩味でダシが出ていて美味しいんです!
しまなみ海道のサイクリストがこぞって立ち寄る有名店。
さんわの「伯方の塩ラーメン」をぜひ食べてみてください!
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